高倉街珈琲に行ってきた!

 新潟に夏にオープンした高倉街珈琲に行ってきました。すかいらーくの創業者のうちのお一人の方のお店でHPで料理が凄く美味しそうなんです。大好きなパンケーキも食べたくて、両方食べてきました。  パスタとハーフのパンケーキ&ドリンクのセットです。パスタはアワビ茸のオリーブオイルパスタです。具材が豪華で美味しかった。単品でこれが1100円(税込み)というのは随分頑張っていらっしゃると思いました。イタリアンのお店で食べれば1500円は超えるかも。  ちなみに具材はアワビ茸、玉ねぎ、しめじ、枝豆、フライドオニオンで、贅沢に具沢山でした。ソースがレトルトっぽかったのが唯一のマイナスかな。でもこのお値段なら文句は言えないかも。  ドリンクとハーフパンケーキのセットが¥820(税込み)パスタとパンケーキの量が丁度良かったです。私は大食いなので小食の方にはちとボリュームがきついかも。  パンケーキは幸せのパンケーキよりもふんわり軽い粉っぽい感じがして好きかも。あちらは卵の黄身が強くて卵焼きっぽい風味だったような記憶があります。 ハーフはナッツとクリームのシンプルなパンケーキ。今度は色々な具が乗ったパンケーキも食べてみたいですが、食事も美味しそうなのでどちらをとるか迷います。 過去記事ですが、幸せのパンケーキ!↓ https://nanten505.at.webry.info/201907/article_5.html  

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幸せのパンケーキ!

 やっと食べられました~ 前回三月十五日に来たら満席かつ行列で二時間待ち。あきらめて別の店に行きましたが、またリベンジしたいと思っていたのがバタバタしていて7月になってしまった。夏休み前にあわてて来ました。  都会の方にはパンケーキなんて今更かもしれませんが、新潟県内にこの幸せのパンケーキのお店はここだけ。前回は似たようなパンケーキが食べられるマテリアルカフェというところで食べましたが、カレーとパンケーキのお店なので店内にカレーの香りが充満しているのがちと不満でした。  お値段もマテリアルカフェのプレーンパンケーキが¥680、幸せのパンケーキのプレーンが¥1100でかなり差がある。お店の場所・雰囲気+インスタ映えのお値段ということでしょうか。 パンケーキ自体の味にそんな大差はなかったような気がします。パンケーキはふわふわ、ふんわりで中はトロトロ。とろとろ系オムレツとスフレの中間みたいな触感と味でした。  マテリアルカフェでのパンケーキは抹茶クリームとあずきだったので、生クリーム大好きな私は生クリームパンケーキが食べたかったのです。マテリアルカフェではハンバーガーを食べた後だったので二枚をチョイスしましたが、今回は三枚。前回は二枚で足りない・・・と思ったのに三枚では途中で飽きる。不思議だ。  写真では隠れていますが、シトラスジャム(レモン、オレンジ、デコポンだったか?)とヨーグルトの入った小さなガラス瓶がパンケーキの裏にあり、まぜまぜしてかけて食べ…

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みたらしホイップの牛乳ぷりん 売ってます

 新発売のシールがついてセブンイレブンのスイーツコーナーにありました。 私が去年の三月末に記事にしているけど、新発売なんですね。 発売お休みしていたからなんでしょうか。 去年何度か食べて美味しかったのでまた買ってしまいました。 お値段はそのままだった記憶があります。 カフェオレモコも買いたかったのですが、今日食べられないので後日買いに行きます。モコシリーズも美味しくて大好きです。  みたらしホイップの牛乳ぷりん、美味しいんだけど胃もたれっぽくなるのと喉が渇くのが難点。喉が渇くのは塩分と添加物かな? 胃もたれは生クリームのせいだと思うんです。 若いころはそんなことなかったのにね。 過去記事ですが、セブンイレブン みたらしホイップの牛乳ぷりん↓ https://nanten505.at.webry.info/201803/article_8.html   にほんブログ村 にほんブログ村

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豆乳ティラミス、すっごく美味しかった~♪

 ティラミス結構好き!な私ですが、頂き物の豆乳ティラミス、期待しないで食べたら余りの美味しさに感動しました。 最初はカロリーを気にして半分だけ食べようと思っていたのですが、余りの美味しさに一瓶完食してしまいました。 ググったら豆乳で作るティラミスをティラティスというらしい。 コンビニとかイタリアンレストランとかケーキ店で徐々に取り扱っているところが増えているみたいです。  一番上はフルーツソース、一番下にチョコレートのシロップに浸されたスポンジケーキ、その間に軽い感じの豆乳クリームと、濃厚なマスカルポーネチーズのような発酵豆乳クリームが入っています。 ふわふわトロトロ、軽い口当たりで大好きな豆乳のうまみもヘルシーに感じられていくらでもイケそうです。 瓶ですがそんなに大きい物ではないです。手のひらにのるくらいです。  しかし、コンビニでは期間限定商品だったのか今は取り扱っていないみたいです。 私が食べたのも楽天で買えますが田舎なのでそれしか入手方法はないみたい。 お手軽に手に入れられたらなあ。 ¥500くらいか?と思いながら食べたら、調べたら一個千円ちかい。 送料は三個以上で今のところ無料でした。うーん、ケーキ屋のケーキだって400円くらいなのに高いぞ。 お気楽に普段に食べられるものではない。まあネットのお取り寄せですし。 うーむ、残念です。 お使い物にすると喜ばれそうです。   ティラミスだから、自分で手作りするという手もある。 調べてみたらケーキほど手間はかからない。 取り合え…

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セブンイレブン みたらしホイップの牛乳ぷりん

 みたらし好き&生クリーム好き&牛乳プリン好きなので、この組み合わせは!と、セブンイレブンで買いました。 食べたら想像以上に美味しかった。 この組み合わせを考えた人は凄いかも。   写真のぷりんは車の座席で倒れてしまい、クリームがちょっとシェイクされてしまいました。 写真の、キャラメルソースチックな茶色がみたらしソースです。 ホイップの中にもちゃんとみたらしソースが隠れていました。  ホイップは薄っすら黄色味を帯びていますが、みたらしの味はあんまりしません。 食べながら、きな粉の黄色かなと思ったんですが、原材料に大豆やきな粉はないようなので、しょうゆ味なのかな? 薄い塩味が効いている甘じょっぱいホイップがくせになりそう。   牛乳プリンは今流行りのとろとろ系。 普通のプリンよりややあっさり。 私は牛乳寒みたいなのも好きなんですが、このトロトロがホイップと合うかも。  生クリーム大好きなんですが、このぷりんを食べた後、かなり胃の中にクリームが留まっていた模様。 お腹が空かない。 胃もたれほど気持ちが悪くないけど、年齢を感じます。 悲しい。  それぞれ単体で食べるとふーん?みたいだけど、みたらしソースとみたらしホイップとトロトロプリンが合体するとすごく美味しい。 お勧めです。 にほんブログ村 にほんブログ村

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